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食品標簽有哪些常見的錯誤
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食品標簽有哪些常見的錯誤

食品標簽有哪些常見的錯誤

2023-12-13

食品標簽有哪些常見的錯誤

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標示具有保健、預防治療疾病作用的內容。有些生產企業為了吸引眼球,追求廣告效應,會使用一些或明或暗的文章內容介紹沒寫產品具有默寫保健預防疾病的效果,比如一些飲品具有養氣、養顏、養血功效,有的具有效抑制高血壓的效果等。

配料表標題標示不規范,食品標簽配料表應以“配料”或“配料表”為引導詞,如使用“主要成分”、 “成分”、“主料”“輔料”等均不規范,但除酒、醬油食醋等發酵產品,其可以以“原料”或“原料與輔料”代替“配料” “配料表”

食品標簽的產品名稱和配料表不符,這是一種常見的食品名稱標識不符合規范的情況,這往往是發生在一種食品名稱修飾另一種食品名稱時,用作修飾意義的食品在產品加工過程中并沒有使用過,誤導消費者。

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